http://moedersrecepten.nl
  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Hoofdgerechten
    • Bijgerechten
    • Lunchgerechten
    • Soepen
    • Brood en Gebak
    • Desserts
  • FAQ
  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Hoofdgerechten
    • Bijgerechten
    • Lunchgerechten
    • Soepen
    • Brood en Gebak
    • Desserts
  • FAQ
  • Home
  • Amerikaanse recepten
  • Een lekker kater ontbijt

Een lekker kater ontbijt

Geplaatst op feb 12th, 2012
Door Arne
Categorieën
  • Amerikaanse recepten

Zo op de zondag ochtend/middag kan je altijd wel een goed stevig ontbijt of brunch gebruiken. De Britten hebben dit goed begrepen. Zij waren de eerste om het principe van een brunch te introduceren. Rond eind 19e eeuw was er iemand zo slim om van het traditionele ontbijt af te zien en gewoon op zijn brood te smeren waar hij toen zin in had. Dat is precies wat een brunch is.

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten

  • Bereidingstijd: 10 minuten

  • Personen: 2

Bereidingswijze

  1. Verwarm de grill voor en bak in een koekenpan (die oven bestendig is) in wat olie de saucijs in stukken gaar en de bacon knapperig. Haal het vlees eruit als het klaar is.
  2. Doe de champignons en de tomaten in de pan en giet het overtollig vet eruit. Doe het vlees terug in de pan en maak ruimte voor de 2 eieren.
  3. Breek de eieren in de pan en bak 2 min op hoog vuur. Doe vervolgens de pan in de oven totdat de eieren zo gaar zijn zoals jij ze lekker vindt.
  4. Serveer de pan met geroosterd brood en HP saus of ketchup.

Ingredienten

  • 1 varkenssaucijs
  • 2 plakken gerookte bacon
  • hand vol champignons
  • 4 kerstomaten
  • 2 grote eieren
  • 2 geroosterde boterhammen
  • 2 el HP saus of ketchup

  • bacon
  • ei
  • ontbijt

Arne

Over mij

Over mij

Hi! Welkom op mijn recepten website. Dit is mijn eigen receptenboek met al het lekkers dat ik maak. Ik hou van het ontdekken van nieuwe smaken uit verschillende culturen en wil het liefst alles zelf maken, van deeg tot pesto's en curry pasta's. Hopelijk vind je de recepten leuk en vooral lekker

Heel veel kookplezier.
Arne

Keukens

Amerikaanse recepten

Amerikaanse recepten

Franse recepten

Franse recepten

Hollandse recepten

Hollandse recepten

Indiase recepten

Indiase recepten

Italiaanse recepten

Italiaanse recepten

Japanse recepten

Japanse recepten

RECIPES WORDPRESS THEME | ALL RIGHTS RESERVED | © 2015