gezonde kipnuggets receptAmerikaanse recepten

Gezonde kipnuggets

Heerlijke verantwoorde en gezonde kipnuggets. Deze nuggets bak je in de oven en hebben een heerlijke korst van kokos. Daarnaast kan je heerlijk variëren met de kruiden om elke keer weer een andere nuggets te maken. Dit is een gezonde snack die je als diner of als lunch kan serveren.

Lees verder
munt thee limonadeAmerikaanse recepten

Zelf groene thee limonade maken

Een gezonde vervanging van frisdrank is zelf je eigen frisdrank maken. Het is super leuk om te doen en nog gezond ook! Dit is een recept voor groene munt thee limonade met limoen. Heerlijk fris! Je kan natuurlijk andere soorten thee gebruiken als je dat lekkerder vindt. Frisdrank wordt nooit meer hetzelfde.

Lees verder
recept voor zoete aardappelAmerikaanse recepten

Gepofte zoete aardappel met tomaten salsa en feta

Het poffen van aardappelen is heerlijk. Denk aan de gepofte aardappel met zure room en spekjes. Dit aten wij vroeger altijd in een restaurantje in Enschede. Maar voor deze variant hoef je de deur niet uit. Het heeft zelfs iets exotisch. Het zoete van de aardappel en het licht zure van de salsa combineert geweldig en het is echt een geweldig bijgerecht of het middelpunt van je maaltijd met een lekkere bijpassende salade.

Lees verder
hamburgersAmerikaanse recepten

Home made Hamburgers

Je kan er bijna niet aan ontkomen, alle burger restaurantjes. Heerlijk, maar natuurlijk niet te vaak. Wat ook heel leuk is, is om zelf burgers te maken. Om echt lekkere burgers te krijgen heb je goede ingredienten nodig. Dit zorgt voor heerlijke smaakvolle burgers zoals bij de burgerbars!

Lees verder
Amerikaanse recepten

Kerst diner! of te wel Kalkoen

Het is weer bijna kerst, dus kan een klassiek kerst recept niet uitblijven. Dit jaar zal er kalkoen op tafel staan. Ik heb gelezen dat je een kalkoen eerst moet pekelen om de smaak en voornamelijk de malsheid van het vlees vast te houden. Dus gaat de kalkoen eerst 24 uur in een emmer met zout water liggen badderen om vervolgens de oven in te gaan en hij gaat niet zomaar de oven in. De kalkoen zal ingepakt worden in een aluminium tent. Deze vouw je om de braadslee. Hierdoor blijft de kalkoen nog malser. Dit is kerst zoals het bedoeld is!

Lees verder
Amerikaanse recepten

Burger King Whopper voor vaderdag

Het is echt een guilty pleasure, Fastfood! Zo af en toe een burger is gewoon erg lekker. Maar niet heel gezond. Misschien wordt het gezonder als je de burger zelf maakt. Verse sla, tomaten en goed rundvlees. Misschien wordt dan de guilty pleasure iets minder guilty. Hierbij mijn recept voor de Whopper van Burger King. Mijn inziens de lekkerste fastfood burger. Je kunt er natuurlijk zelf een dubbele met kaas van maken als je dat wilt 🙂

Lees verder
Amerikaanse recepten

Zelfgemaakte hamburgers

Iedereen is er dol op, hamburgers. Grote, kleine, pittige hamburgers. Je kunt er van alles mee verzinnen. Het leukste is om zelf te gaan experimenteren met je gehakt. Neem bijvoorbeeld eens lamsgehakt in plaats van runder gehakt. Dit geeft je hamburger direct een hele andere smaak. Hierbij geef ik jullie mijn snelle en simpele hamburger recept, maar ga vooral lekker zelf aan de slag met nieuwe combinaties

Lees verder
Amerikaanse recepten

Burger met mozzarella en aubergine

Een lekkere burger op zijn tijd moet kunnen vind ik. Zeker als je hem zelf maakt en zorgt voor groenten op je burger. Dan heb je eigenlijk alles wat nodig is. Met dit idee is de volgende burger ontstaan. Heerlijk kalfsvlees met zongedroogde tomaten. Gegrilde aubergines en knapperige sla en tomaat. Dit alles met een lekkere mosterd mayonaise. Het water loopt al bijna weer in mijn mond. Een mooie aanwinst tussen de lekkere burger recepten

Lees verder
Amerikaanse recepten

Een lekker kater ontbijt

Zo op de zondag ochtend/middag kan je altijd wel een goed stevig ontbijt of brunch gebruiken. De britten hebben dit goed begrepen. Zij waren de eerste om het principe van een brunch te introduceren. Rond eind 19e eeuw was er iemand zo slim om van het traditionele ontbijt af te zien en gewoon op zijn brood te smeren waar hij toen zin in had. Dat is precies wat een brunch is. Je hoeft je niet te houden aan warm of koud, zoet of hartig. Je kiest gewoon alleen dat wat je lekker vind en gaat daarmee lekker experimenteren.

Lees verder