Honing dille wortels – Moedersrecepten.nl

Honing dille wortels

recept voor honing dille wortels

Een lekker en snel bijgerecht wat geweldig samen gaat met de heerlijke forel uit de oven. Samen maakt het een heerlijke gezonde en lichte maaltijd voor de warmere dagen.

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten

  • Bereidingstijd: 10 minuten

  • Personen: 2

Bereidingswijze

  1. Breng in een pan ongeveer 300ml water aan de kook en voeg het zout toe.
  2. Schil de wortels en snijd ze in plakjes. Doe de plakjes in het kokende water en laat ze in ongeveer 8-10 min op een matig vuur beetgaar koken en giet af.
  3. Was de dille, schud de takjes droog en hak ze fijn. Voeg de olijfolie, honing en fijngehakte dille aan de warme wortelplakjes toe en meng voorzichtig.

Ingredienten

  • 400 gram wortels
  • 2 takjes verse dille
  • 1 el olijfolie
  • 1 el honing
  • 1 tl zout