Moedersrecepten.nl – Pagina 10 – Recepten van over de hele wereld, zoals moeders die maken

De lekkerste recepten

Surinaamse Roti

Het eerste Surinaamse recept op moedersrecepten is een feit. Laten we dan ook direct beginnen met het meest bekende gerecht uit deze keuken. Masala kip ook wel bekend als Roti met kip. Wat de surinaamse keuken zo uniek maakt is haar gebruik van verschillende pepers en kruiden. We kennen natuurlijk masala kip uit India, maar door de toevoeging van Madame Janette pepers krijgt dit gerecht een unieke Surinaamse smaak mee. De Roti pannenkoek kan je zelf maken, maar de roti die te koop is bij de toko is erg lekker en het scheelt veel werk. De overige kruiden en ingredienten zijn ook te koop bij de toko of op de markt. Neem er wel even de tijd voor, want Surinaamse roti is een stoofgerecht. Hoe langer het opstaat hoe beter de smaken zich ontwikkelen.

Burger King Whopper voor vaderdag

Tags:

Het is echt een guilty pleasure, Fastfood! Zo af en toe een burger is gewoon erg lekker. Maar niet heel gezond. Misschien wordt het gezonder als je de burger zelf maakt. Verse sla, tomaten en goed rundvlees. Misschien wordt dan de guilty pleasure iets minder guilty. Hierbij mijn recept voor de Whopper van Burger King. Mijn inziens de lekkerste fastfood burger. Je kunt er natuurlijk zelf een dubbele met kaas van maken als je dat wilt 🙂

Thaise gebakken rijst

Een lekker gezond gerecht dat lekker snel klaar te maken is. Wat mij vaak overkomt is dat ik rijst overhoud. Ik kook altijd te veel. Gooi deze rijst niet weg maar zet hem in de koelkast of vries deze in. Je kan namelijk heerlijk gebakken rijst maken. Wat dacht je van Thaise gebakken rijst met kip of garnalen. Heel simpel en heel erg lekker. Perfect te combineren met een heerlijke thaise salade

Spinazie salade met bacon en ei

Een heerlijk fris gerecht voor de lente. Een heerlijke combinatie van krokant, fris en warm. Weer een geweldig Italiaans recept. Je kunt dit als maaltijd salade eten of bij een gezellige BBQ. Heerlijk te combineren met een glas witte wijn.

Noodelsoep met zeevruchten

Een heerlijk Aziatisch recept, zeevruchten met noodels. Dit gerecht is een Aziatische maaltijdsoep zoals ze die meer hebben in de Aziatische keuken. Je kunt heel gemakkelijk de zeevruchten vervangen voor bijvoorbeeld reepjes rund of varkensvlees. Daarnaast kan je eindeloos variëren met verschillende groenten. Je kunt het recept nog een frisse twist geven door een beetje citroensap in de bouillon te doen. Ga aan de slag en experimenteer.

Thaise groene curry pasta maken

Voor een echte lekkere curry maak je natuurlijk je eigen curry pasta. Dit is heel erg simpel om te doen en het fijne is, is dat je het een aantal weken goed kan bewaren in de koelkast. Je kan zelf bepalen hoe heet je het maakt. Eet je bijvoorbeeld met kleine kinderen dan laat je de groene pepers achterwegen. Zo kunnen ze lekker mee eten van de heerlijke Thaise keuken.

Snelle Griekse salade

Een heerlijke snelle en frisse salade die goed past bij heel veel gerechten. Dit recept voor Griekse salade is een topper. Het is super eenvoudig maar heerlijk van smaak. Vooral de dressing van yoghurt en citroen is er een om te onthouden. Geniet van dit heerlijke recept.

Saté van de straat

Saté is een van de geweldige straat gerechten uit zuid-oost Azie. De manier waarop wij in Nederland gewent zijn saté te eten is heel anders. Je krijgt vaak 3 stokjes met dikke blokken vlees en een dikke pindasaus erover een. Mijn inziens niet heel lekker. De manier waarop het in zuid-oost Azie wordt gegeten is heel anders. Niet 3 stokjes maar 30 en de satésaus is apart en niet zo dik en vet als die wij kennen. Je eet ook enkel saté, als een soort midnight snack. Hierbij mijn recept voor zulke heerlijke straat saté!

Molukse Atjar

De heerlijke Molukse keuken. Een echte aanrader. Heerlijke aroma’s komen je keuken uitzetten als je deze recepten klaarmaakt. Zoals Atjar, een groenten gerecht met een geweldig kruidenaroma. Je kunt dit zowel warm als koud eten, dus te veel maken is helemaal niet erg. Alle ingredienten zijn te vinden in de toko. Zoals Salam en Laos. Dit gerecht past goed bij Sambal Goreng Basah

Stoofpeertje met blauwe kaas en rozijnenbrood

Een heerlijk winters nagerecht. Stoofperen. Dit is echt een recept voor in het weekend. Je moet hier namelijk even de tijd voor nemen. De lekkerste stoofperen zijn ruim 2,5 uur gestoofd. Zo zorg je er voor dat alle smaken lekker in de peer zijn gaan zitten. Stoofperen kun je zowel koud als warm eten. Voor dit recept zou ik met koude peertjes werken.

Verrukkelijke chocoladebavarois

Na een heerlijke maaltijd hoort een passend einde. Een toetje waar je je vingers bij aflikt. Wat is er nu lekkerder dan een chocoladebavarois. Heerlijk luchtig, niet te zwaar maar de volle smaak van chocolade! Daarnaast is het gemakkelijk te maken. Zorg er alleen voor dat je op tijd begint. Hij moet namelijk goed kunnen opstijven in de koelkast.

Tongfilet in kerrie met bietensalsa

Een heerlijke kerstgerecht. Je kunt dit recept gebruiken als hoofdgerecht of als warm voorgerecht. De combinatie van smaken is zeer uniek. Bietensalsa is een combinatie die zeer goed gaat met witvis. Dit samen met het kruidige van de kerriesaus geeft dit gerecht een fusion tintje. Steel de show met kerst dit jaar.