Zelf sushi maken is een van de leukste dingen die er is. Je kan eindeloos combineren en het ziet er altijd geweldig uit. Het vergt wat oefening om de techniek...
Af en toe is het heerlijk om streetfood thuis te maken. Lekker snel en simpel en boordevol smaak. Een van die heerlijke gerechten is kofta. Dit is mijn versie van...
Als ik heel eerlijk ben vind ik de klassieke Italiaanse pizza's het lekkerst. Niet de rare Nederlandse varianten die wij kennen zoals Paesana of Hawaii, maar Margarita of Funghi. Maar...