Thaise recepten

Thaise rundvlees curry uit de Instant Pot

Met deze donkere dagen heb ik vaak zin in een heerlijke stoofschotel, alleen doordeweeks een stoofschotel maken is niet echt handig. Maar als je een snelkookpan hebt dan kan het wel! Zelf heb ik sinds een paar maanden een Instant pot. Eigenlijk een beetje tegen mijn principes, ben namelijk van zo authentiek mogelijk koken, maar moet toch toegeven dat ik …

Lees verder
recept paleo burgerAmerikaanse recepten

Portobello burger

Eens een wat andere versie van de normale hamburger. De portobello burger. Je kent dit mogelijk als het vegetarische alternatief van de hamburger, maar je kan er ook als nog een rundvlees burger op doen en de portobello gebruiken als alternatief voor het broodje. Neem dan wel alleen een onderkant, want 2 portobello helften + een burger is misschien wel …

Lees verder
recept Sichuan kipJapanse recepten

Sichuan kip met rijstnoodels en boerenkool

Altijd al eens wat anders willen maken met je boerenkool naast stamppot boerenkool. Dit leuke recept geeft weer een hele andere beleving aan boerenkool. Dit noodles gerecht heeft veel Japanse invloeden en is relatief eenvoudig te maken. Het is helaas niet zo snel als een ander wok receptje, maar zeker de moeite waard. Wat betreft de kruiden in het recept. …

Lees verder
koreaanse kip receptKoreaanse recepten

Koreaanse kip met rijstpannenkoeken

Altijd al eens Koreaans willen koken. Dit recept is geweldig lekker en niet al te ingewikkeld om te maken. Natuurlijk is een tripje naar een goede Toko weer noodzakelijk, maar dat ben je onderhand van mij gewent. Handige tip, je kan veel producten gewoon online bestellen, hoef je niet de deur uit. Ga lekker aan de slag met deze nieuwe smaken.

Lees verder
recept groene asperges met varkensgehaktAziatische recepten

Pittige varken en groene asperges roerbak

Per direct favoriet bij ons, deze groene asperges met varkensgehakt roerbak. Het is eenvoudig te maken en heerlijk te combineren met rijst of bloemkoolrijst als je echt heel gezond wil doen. Als je geen varkensgehakt kan vinden kan je ook varkensworstjes kopen en die opensnijden en het vlees eruit halen. Dus niks staat je meer in de weg om ook dit recept tot jouw favoriet te maken.

Lees verder