recept voor shakshukaPerzische recepten

Shakshuka met feta

Shakshuka is een geweldig 1-pans gerecht. Oorspronkelijk komt shakshuka uit de noord Afrikaanse keuken, maar is tegenwoordig ook in andere Arabische landen terug te vinden. Er zijn verschillende versies. Bijvoorbeeld met saffraan of met aubergine. Dit recept met sumak en feta is mijn persoonlijke favoriet.

Lees verder
gezonde kipnuggets receptAmerikaanse recepten

Gezonde kipnuggets

Heerlijke verantwoorde en gezonde kipnuggets. Deze nuggets bak je in de oven en hebben een heerlijke korst van kokos. Daarnaast kan je heerlijk variëren met de kruiden om elke keer weer een andere nuggets te maken. Dit is een gezonde snack die je als diner of als lunch kan serveren.

Lees verder
zalm met pistachekorstFusion recepten

Zalmfilet met pistachekorst

Heerlijke zalm met een pistache korst. Dit lekkere recept geeft een hele nieuwe dimensie aan je standaard zalm filet. Als je het echt lekker wilt maken kun je verse zalm bij de visboer kopen, maar een zalm filet uit de diepvries werkt ook. Heerlijk met geroosterde groenten en voor de liefhebber een beetje aardappelpuree.

Lees verder
munt thee limonadeAmerikaanse recepten

Zelf groene thee limonade maken

Een gezonde vervanging van frisdrank is zelf je eigen frisdrank maken. Het is super leuk om te doen en nog gezond ook! Dit is een recept voor groene munt thee limonade met limoen. Heerlijk fris! Je kan natuurlijk andere soorten thee gebruiken als je dat lekkerder vindt. Frisdrank wordt nooit meer hetzelfde.

Lees verder
szechuan biefstuk receptAziatische recepten

Szechuanbiefstuk met witte rijst

De heerlijke Chinese keuken. Snel en makkelijk en eigenlijk altijd een succes. Dit recept is weer een perfecte voor door de week als je weinig tijd hebt. Je kan het vlees al de avond van te voren in de marinade zetten dan hoef je alleen nog maar 10 min te roerbakken en rijst te koken. Veel sneller kan bijna niet.

Lees verder