szechuan biefstuk receptAziatische recepten

Szechuanbiefstuk met witte rijst

De heerlijke Chinese keuken. Snel en makkelijk en eigenlijk altijd een succes. Dit recept is weer een perfecte voor door de week als je weinig tijd hebt. Je kan het vlees al de avond van te voren in de marinade zetten dan hoef je alleen nog maar 10 min te roerbakken en rijst te koken. Veel sneller kan bijna niet.

Lees verder
gado gado receptIndonesische recepten

Heerlijke Gado Gado

Gado Gado is een Indonesisch salade recept met knapperige groenten en een heerlijke dressing van pinda’s. Het is eigenlijk vrij makkelijk zelf te maken en als je de dressing pas op je bord erover doet kan je de salade ook de volgende dag nog prima eten als lunch of diner. Wat mij betreft een perfect recept voor de zomer. Een lekkere frisse maaltijdsalde

Lees verder
krabpakketjes receptMarokkaanse recepten

Heerlijke krabpakketjes van Jamie

Een heerlijke Marokkaans recept met een twist van Jamie. De eerste keer dat ik deze pakketjes maakte was ik echt blown away! wat een bijzonder smaak en wat een leuk gerecht om te maken. Het ziet er fantastisch uit en het is stiekem heel eenvoudig. Dit is echt een topper voor een dinner party zo tijdens de zomer avonden. Dus ga opzoek naar goed krabvlees en ga aan de slag!

Lees verder
zalmcurry receptIndiase recepten

Indiase Zalmcurry met tomaat en limoen

Je eigen curries maken is ontzetten leuk en geeft mij altijd erg veel voldoening. Het is namelijk heel makkelijke en ook best snel. Het enige dat je nodig hebt zijn wat basis ingredienten die in elke curry voorkomen. Zoals korianderzaad, komijnzaad, kurkuma en kerrieblaadjes. Deze heerlijke zalmcurry heeft het allemaal! Ga dus lekker aan de slag en wat je niet op krijgt kan je gewoon de volgende dag opwarmen.

Lees verder
Pho Bo receptAziatische recepten

Simpele Vietnamese Pho bo

Een lekkere snelle maaltijd die ook nog eens lekker gezond is. Het lijkt wel de ideale combinatie. Deze Vietnamese maaltijd soep is perfect als je laat thuis komt en eigenlijk geen puf meer hebt om te koken. Binnen 15 a 20 min heb je een heerlijke maaltijd op tafel staan.

Lees verder
recept pasta alla normaItaliaanse recepten

Pasta met aubergine

Pasta met aubergine of Pasta alla Norma zoals het officieel heet is een simpel vegetarisch pasta gerecht dat komt uit het zuiden van Italie. Het is lekker makkelijk en snel en heerlijk als het buiten wat warmer is. Dus weer een simpel pasta gerecht voor #pastadonderdag

Lees verder
gehaktbal receptHollandse recepten

Gehaktballen met sterren

Een gehaktbal met een gouden randje. Het blijkt dat dit de bal is die wordt gegeten door het personeel bij de Librije. Een stevige maaltijd voor een avond hard werken. Nu kun je thuis ook even eten als een sterrenchef en je hebt er geen speciale dingen voor nodig. Alles is gewoon te koop bij je eigen supermarkt. Zit zelf te denken hoe deze sterren bal op brood met mayo zou smaken….

Lees verder