Aziatische recepten

Duck Gyoza

Het aller aller lekkerste van de kaart bij Wagamama. Dit zijn bijna snoepjes. Zeker met de hoisinsaus erbij. Mocht je nu geen eend kunnen krijgen, dan kan je dit recept ook met varken of kip maken. Je kunt Gyoza’s bakken in de pan, stomen of frituren, net wat je lekker vindt.

Lees verder
sichuan rundvlees receptAziatische recepten

Rundvlees met zoete sichuan peper saus

Een echt Chinees recept met de heerlijk pittigheid van sichuan pepers. Zorg voor het maken van dit recept dat je een goede wok hebt en alle ingredienten klaar hebt staan voor dat je gaat wokken. Dit is echt Chinees genieten! Voorbereidingstijd: 10 minutenBereidingstijd: 8 minutenPersonen: 4BereidingswijzeSnij het rundvlees in kleine blokjes, ter grote van een dobbelsteen. Meng het vlees met …

Lees verder
Franse recepten

Knaller van een Tonijn Nicoise

De naam zegt het al, een knaller. Voornamelijk de dressing van deze salade is echt geweldig. Hier kan je mij echt voor wakker maken. Elke keer dat ik deze salade maak wordt de schaal helemaal leeg geschraapt om elk laatste druppeltje dressing op te maken. Voorbereidingstijd: 15 minutenBereidingstijd: 10 minutenPersonen: 4BereidingswijzeDoe de mosterd in een vijzel samen met de kappertjes …

Lees verder
Franse recepten

Gebraden kip met kikkererwten

Een recept om echt mee uit te pakken. De heerlijke malse en sappige kip samen met de bijna romige kikkererwten. Schrik niet van de hoeveelheid knoflook in dit recept, door het in de oven te poffen gaat de scherpte eraf en smaakt het heerlijk zoet. Voorbereidingstijd: 20 minutenBereidingstijd: 1 uur, 40 minutenPersonen: 4BereidingswijzeDoe wat zout en peper in de binnenkant …

Lees verder