recept forel uit de ovenFranse recepten

Forel uit de oven met dille

Soms kan een hele vis best als een angstaanjagend iets gezien worden. Hoe moet je dat nu klaar maken. Eigenlijk is dat vrij simpel. Maak de vis goed schoon onder de kraan en dep ze mooi droog. Vervolgens kan je al aan de slag met heerlijke kruiden. Nu nog even in de oven en klaar! Aan de slag zou ik zeggen.

Lees verder
recept voor zweedse gehaktballetjesFusion recepten

Zweedse gehaktballetjes met een twist

De favoriet van de IKEA. Die grote zakken uit de diepvries of een bordje in het restaurant voor een paar euro. Toch leek het mij lekkerder het zelf te maken. Je eigen balletjes met saus en als je wil mag je er dan ook een vlaggetje in prikken. Dit recept lijkt veel werk maar valt reuze mee. Je kunt als het niet anders lukt ook gedroogde kruiden gebruiken, maar vers is natuurlijk wel veel lekkerder.

Lees verder
pasta zalm met dilleItaliaanse recepten

Snelle zalm pasta met dille

Dit weekend een lekker simpele pasta. Zalm en dille zijn een geweldig koppel samen. Daarom dacht ik om deze twee eens samen te brengen in een lekkere pasta. Zoals iedereen weet moet je nooit te veel saus hebben bij de pasta, dat is niet lekker, het moet net genoeg zijn om een klein laagje over de pasta te hebben. Hierbij een lekker recept voor zalm pasta met dille

Lees verder