kipsate receptIndonesische recepten

Kipsate met lekker veel kruiden

Kipsate. De klassieker in elk eetcafe in Nederland, maar eigenlijk is het vrij simpel zelf te maken. Ik heb met dit recept geprobeerd zo dicht mogelijk bij de sate in het eetcafe te komen. Zoet en sappig. Je hebt helaas weer allemaal rare ingredienten nodig zoals Laos en Asam water, maar het is het echt waard. Weer een goede reden om de toko binnen te lopen.

Lees verder
Recept voor bapaoIndonesische recepten

Bapao broodjes maken

Ik vind het altijd erg leuk om dingen te maken die je altijd snel in de supermarkt koopt. Bapao is echt zo iets. Het geeft ontzettend veel voldoening als je je eigen bapao broodjes maakt. Het is even een werkje, maar het eindresultaat mag er dan ook wezen. Niemand geloofd dat je het zelf hebt gemaakt, van vulling tot deeg!

Lees verder
Aziatische recepten

Yu Siang Reepjes kip met aubergine

Een van de heerlijke recepten uit de Chinese keuken. Makkelijk en snel klaar te maken. Dit recept heeft voor mij echt de liefde voor de Chinese keuken doen herleven. Je moet even zoeken naar alle ingrediënten, maar eenmaal in huis kan je eindeloos variëren. Ik heb alles gevonden bij de betere toko. Voorbereidingstijd: 10 minutenBereidingstijd: 10 minutenPersonen: 4BereidingswijzeVermeng in een …

Lees verder
Franse recepten

Ossenhaas met geroosterde knoflooksaus

Het is bijna kerst en dat vraagt om heerlijke kerst recepten. Komende tijd zal ik veel lekkere kerst recepten posten zodat iedereen wat inspiratie op kan doen voor het kerstdiner. Dit maal een heel lekker recept vol van smaak. Ossenhaas met geroosterde knoflooksaus. De smaak van geroosterde knoflook is heel uniek en eigenlijk heel zacht van smaak. Als je mensen verteld dat er 10 tenen knoflook in zitten dan zouden ze het niet geloven. Dit is zeker een recept wat perfect past bij een heerlijk kerstdiner.

Lees verder