recept groene asperges met varkensgehaktAziatische recepten

Pittige varken en groene asperges roerbak

Per direct favoriet bij ons, deze groene asperges met varkensgehakt roerbak. Het is eenvoudig te maken en heerlijk te combineren met rijst of bloemkoolrijst als je echt heel gezond wil doen. Als je geen varkensgehakt kan vinden kan je ook varkensworstjes kopen en die opensnijden en het vlees eruit halen. Dus niks staat je meer in de weg om ook dit recept tot jouw favoriet te maken.

Lees verder
Aziatische recepten

Dumplings met kip en shiitakes

Een van de lekkerste hapjes zijn dumplings. Dit zijn gestoomde hapjes met kip, rund of vis. Een echte Chineese specialiteit. Het leuke van dumplings is dat je heel veel verschillende hapjes kan maken. Je kunt het zien als Chinese tappas. Je krijgt een enorme menukaart en daar mag je allemaal verschillende dingen op aankruisen. Dumplings worden ook gezien als een aperitif. Gewoon even lekker snel een hapje vooraf. Het ziet er feestelijk uit en het is een echte showstopper tijdens een feestje. En het leuke is, dat het niet heel moeilijk te maken is.

Lees verder
Japanse recepten

Kip teriyaki met wokgroenten

Een lekker snel en fris gerecht uit de Japanse keuken. Teriyaki is een zeer bekend Japans recept, het is zoet maar ook een beetje zout. Dit komt door de soja saus in combinatie met honing. Je kan er zelf nog een bite aan geven (wat ik natuurlijk doe) door een beetje tabasco door de marinade te doen. Samen met de frisse knapperige groenten maakt dit een mooie combinatie.

Lees verder