recept groene asperges met varkensgehaktAziatische recepten

Pittige varken en groene asperges roerbak

Per direct favoriet bij ons, deze groene asperges met varkensgehakt roerbak. Het is eenvoudig te maken en heerlijk te combineren met rijst of bloemkoolrijst als je echt heel gezond wil doen. Als je geen varkensgehakt kan vinden kan je ook varkensworstjes kopen en die opensnijden en het vlees eruit halen. Dus niks staat je meer in de weg om ook dit recept tot jouw favoriet te maken.

Lees verder
Recept voor bapaoIndonesische recepten

Bapao broodjes maken

Ik vind het altijd erg leuk om dingen te maken die je altijd snel in de supermarkt koopt. Bapao is echt zo iets. Het geeft ontzettend veel voldoening als je je eigen bapao broodjes maakt. Het is even een werkje, maar het eindresultaat mag er dan ook wezen. Niemand geloofd dat je het zelf hebt gemaakt, van vulling tot deeg!

Lees verder
Indonesische recepten

Saté van de straat

Saté is een van de geweldige straat gerechten uit zuid-oost Azie. De manier waarop wij in Nederland gewent zijn saté te eten is heel anders. Je krijgt vaak 3 stokjes met dikke blokken vlees en een dikke pindasaus erover een. Mijn inziens niet heel lekker. De manier waarop het in zuid-oost Azie wordt gegeten is heel anders. Niet 3 stokjes maar 30 en de satésaus is apart en niet zo dik en vet als die wij kennen. Je eet ook enkel saté, als een soort midnight snack. Hierbij mijn recept voor zulke heerlijke straat saté!

Lees verder
Italiaanse recepten

Spaghetti witte saus

Het recept waar het allemaal mee begonnen is. Spaghetti met witte saus. Bij ons thuis is dit een begrip. Het heeft geen fancy naam of dure ingrediënten het is gewoon heel erg lekker. Het recept heeft als basis een grove worst. Dit is namelijk goedkoper dan gehakt, maar als het velletje van de worst er af haalt heb je een varkens gehakt wat een hele lekkere specifieke smaak afgeeft. Dit is wel een echte Nederlandse pasta, namelijk veel saus en weinig pasta. Hierdoor is het ook niet het meest gezonde recept van de site, maar ach, af te toe moet dat kunnen. hierbij het recept voor spaghetti met witte saus

Lees verder