Recept Pancakes
Amerikaanse recepten

Fluffy Amerikaanse pannenkoeken

Op een zondag ochtend heerlijke zachte fluffy pannenkoeken eten met blauwe bessen, Mayple syrup of een heerlijke jam. Een echt verwen ontbijt en niet heel erg moeilijk om te maken. Je moet natuurlijk wel zo’n stapel maken van al je pannenkoeken. Dat ziet er gewoon ontzettend leuk uit, daar wil je gewoon direct induiken.

Recept Pancakes
Printen

Amerikaanse pannenkoeken

Gang Ontbijt
Keuken Amerikaans
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Personen 4 personen

Ingrediënten

  • 200 gram zelfrijzend bakmeel
  • 1 1/2 tl bakpoeder
  • 1 el rietsuiker
  • 3 eieren
  • 25 gram boter gesmolten
  • 200 ml melk
  • olie om in te bakken

Bereidingswijze

  1. Meng in een grote kom het bakmeel, bakpoeder en rietsuiker. Roer alles goed door elkaar

  2. Doe vervolgens de eieren, gesmolten boter en melk erbij en kluts met een garde alles tot een mooi egaal beslag.

  3. Doe een beetje olie in een hete koekenpan en bak hierin de pannenkoekjes 2 min aan beide kanten. Je kan de pannenkoekjes het beste draaien als er aan de bovenkant allemaal kleine bubbeltjes ontstaan. Bak het hele beslag op.

  4. Serveer je eigen gemaakte fluffy Amerikaanse pannenkoekjes met Maple syrup, blauwe bessen of Jam.