Ik hou van koken en het uitproberen van allerlei keukens en recepten. Hoe authentieker, hoe beter! Zelf deeg kneden, je eigen boemboes of pesto’s maken – dat zijn de details die elk gerecht net dat beetje extra geven. Het smaakt niet alleen lekkerder, maar maakt het koken ook veel leuker!
Als je een instant pot hebt dan weet je dat je eigenlijk geen vis in klaar kan maken. Toch moest ik dit eens zelf uitproberen. Kan dit echt niet? Wordt...
Als je van hartverwarmende, kruidige gerechten houdt, dan is deze Birria Quesadilla een must-try! Dit Mexicaanse gerecht combineert langzaam gegaard...
Ben je dol op chocolade, maar wil je een keer iets anders dan de klassieke mousse of brownie? Dan is deze pure chocolade sorbet precies wat je zoekt! Met slechts...
Altijd al zelf spareribs willen maken, maar je hebt geen zin of tijd om uren buiten bij de barbecue te staan. Hierbij mijn recept voor spareribs gegaard in de instantpot...