Mexicaanse recepten

Snelle nacho cheese

Een van de snelle recepten die je kan maken voor lekker op de bank is nacho cheese. Zelf vind ik dit echt heel erg lekker. Heel gezond is het niet, maar soms mag je even lekker ongezond genieten. Dit is een snel recept voor nacho cheese. Want voor een snack op de bank moet je niet 2 uur in de keuken hoeven staan. Eet dit samen met zure room of guacamole

  • Voorbereidingstijd: 10 minuten

  • Bereidingstijd: 5 minuten

  • Personen: 4

Bereidingswijze

  1. Snipper de ui en snij de tomaat heel klein en maak hier een salsa van.
  2. Doe de chips op een bakplaat en verdeel de salsa, japaleno pepers en chili vlokken er over. Rasp vervolgens de cheddar kaas erover.
  3. Doe de bakplaat in de oven onder de gril voor 3 min tot de kaas gesmolten is.

Ingredienten

  • 1 zak Nacho chips naturel
  • 2 tomaten
  • 100 gram cheddar kaas
  • 2 japaleno pepers
  • 2 el chili flokken
  • 3 tomaten
  • 1/2 ui