Kipsalade
Met de overgebleven kip van Gevulde kip met chorizo kan je een heerlijke kip lunch salade maken. Het is eenvoudig en zo kom je mooi van je restjes af. Perfect voor in het weekend of bij de BBQ.
Kipsalade
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 5 minutes
Yield: 4
Ingredients
- 200 gram gebraden kip
- 8 roma tomaatjes
- 1/2 rode ui
- 3 el mayonaise
- hand vol verse sla
- hand vol bieslook
- peper & zout
Cooking Directions
- snipper de ui fijn en snij de kip en tomaatjes in kleine stukjes.
- Voeg de rest van de ingredienten bij elkaar in 1 kom en roer goed door.
- breng op smaak met wat peper en zout.