Zalm wrapjes met groene pesto en gember
Echt party food. Deze kleine wrapjes zijn altijd een succes op een feestje. Door de pesto en gember zijn ze net even anders dan anders wat een glimlach op de gezichten van je gasten zult toveren. Snij de wraps iets schuin voor een leuk effect.
Zalm wraps met pesto en gember
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 1 hour
Yield: 6
Ingredients
- 300 gram zalm plakken
- 3 el groene pesto
- 2 el creme fresh
- 20 gram ingemaakte gember
- 4 wraps (klein formaat)
- zout & peper
Cooking Directions
- Meng de pesto met de creme fresh en breng op smaak met zout en peper. Bestrijk de wraps met het mengsel en leg de zalm erop zodat de hele wrap bedekt is.
- Doe er wat ingemaakte gember op en rol de wraps goed strak op en pak ze in in vershoudfolie.
- Leg de wraps 1 uur in de koelkast en snij ze vervolgens in plakken van 2 cm dik.