Ik hou van koken en het uitproberen van allerlei keukens en recepten. Hoe authentieker, hoe beter! Zelf deeg kneden, je eigen boemboes of pesto’s maken – dat zijn de details die elk gerecht net dat beetje extra geven. Het smaakt niet alleen lekkerder, maar maakt het koken ook veel leuker!
Pas op de soep is koud! Dat is eigenlijk de vaste uitspraak als er gazpacho op tafel staat. Het leukste is als je tafelgenoten niet weten dat het gazpacho is....
We hebben bijna 40 recepten op de site staan, maar tot mijn grote schrik nog helemaal niks uit de heerlijke Mexicaanse keuken. Daarom vandaag Mexicaanse Quesadillas. Veel Mexicaanser kan je...
Een lekker idee voor de lunch. Eens wat ander dan brood, namelijk een goede lunch salade. In de zomer is dit een lekker alternatief. Een goede salade met een goed...