Zelfgemaakte hummus
Een van de meest eenvoudige recepten die er is, hummus. Je kunt heerlijk variëren met verschillende smaken. Denk bijvoorbeeld aan hummus met tomaat of hummus met pompoen. Je kan hummus...
https://moedersrecepten.nl
Alle berichten van Arne
Ik hou van koken en het uitproberen van allerlei keukens en recepten. Hoe authentieker, hoe beter! Zelf deeg kneden, je eigen boemboes of pesto’s maken – dat zijn de details die elk gerecht net dat beetje extra geven. Het smaakt niet alleen lekkerder, maar maakt het koken ook veel leuker!
Chinees geroerbakte kip met paprika
Een lekker snel roerbak recept. Dit pittige Chinese recept komt van Ching-He-Huang en komt oorspronkelijk uit Sichuan. Wokken is lekker...
Thaise sperziebonen
De leukste recepten vind ik recepten waarbij je ingredienten combineert waar je niet direct op zou komen. Neem nu sperziebonen...
Eigen Rendang maken
In het weekend heb je iets meer tijd om lekker in de keuken te staan. Het perfecte moment om een...
Sushi beef rolls
Zelf sushi maken is een van de leukste dingen die er is. Je kan eindeloos combineren en het ziet er...
Cha Gio | Vietnamese rolletjes
Kleine hapjes zijn altijd leuk om te maken. Daarnaast is het leuk om te serveren op een verjaardag of gewoon...
Hamburger broodjes bakken
Een goede hamburger heeft een goed broodje. Je kunt vrij simpel zelf hamburger broodjes maken en ze zijn goed te...
Home made Hamburgers
Je kan er bijna niet aan ontkomen, alle burger restaurantjes. Heerlijk, maar natuurlijk niet te vaak. Wat ook heel leuk is, is om zelf burgers te maken. Om echt lekkere...
Geroosterde paprika salade met sperziebonen
Groente als het middelpunt van het dinner. Dat is het idee van Yotam Ottolenghi. Dit recept is geen uitzondering. Door de paprika's te roosteren krijgt het een zoete rokerige smaak...
Lahmacun met rundvlees
Heerlijk zo 's nachts een Turkse pizza, maar echt goed is het natuurlijk niet en op de een of andere...