Baba ganoush met granaatappelsiroop
Lekkere dipjes en sausjes, ik ben er gek op. Voornamelijk de hartige dipjes zijn favoriet. Heerlijk met Turks plat brood als voorafje of als snack tussendoor. Deze Baba Ganoush is...
https://moedersrecepten.nl
Alle berichten van Arne
Ik hou van koken en het uitproberen van allerlei keukens en recepten. Hoe authentieker, hoe beter! Zelf deeg kneden, je eigen boemboes of pesto’s maken – dat zijn de details die elk gerecht net dat beetje extra geven. Het smaakt niet alleen lekkerder, maar maakt het koken ook veel leuker!
Rund kofta met turks brood
Af en toe is het heerlijk om streetfood thuis te maken. Lekker snel en simpel en boordevol smaak. Een van...
Klassieke Pizza Napolitana
Als ik heel eerlijk ben vind ik de klassieke Italiaanse pizza's het lekkerst. Niet de rare Nederlandse varianten die wij...
Duck Gyoza
Het aller aller lekkerste van de kaart bij Wagamama. Dit zijn bijna snoepjes. Zeker met de hoisinsaus erbij. Mocht je...
Paddenstoelenpasta met citroenrasp en truffelolie
Een heerlijk recept van Jamie Oliver. Snel simpel en bomvol smaak! Het is even zoeken naar de gedroogde paddenstoelen, maar...
Witvis tajine met ingemaakte citroen
Tajines komen in veel verschillende smaken. Deze vistajine van Jamie Oliver heeft een echte Marokkaanse vibe. Door gebruik te maken...
Rode biet Gravlax met mierikswortel
Dit is een Zweedse klassieker. gepekelde zalm met rode biet en het pittige van de mierikswortel. Neem ruim de tijd...
Chinese omelet met gemarineerd varkensvlees
We kennen allemaal de gewonen omelet. Deze Chinese variant geeft een compleet nieuwe draai aan dit bekende gerecht. Door het gebruik van gember en heerlijke knapperige groenten en oestersaus wil...
Pittige kippensoep met gehaktballetjes
Dit recept komt van Bill Granger. Het is een zeer eenvoudige soep met geweldig lekkere balletjes. Het heeft een Aziatisch tintje en is heerlijk te combineren met Vietnamese rolletjes. Voor als...
Gezonde bananenpannenkoekjes
Verantwoord genieten! Deze pannenkoekjes zijn heerlijke en nog "gezond" ook. In plaats van bloem wordt dit pannenkoekje gemaakt van banaan...