Ik hou van koken en het uitproberen van allerlei keukens en recepten. Hoe authentieker, hoe beter! Zelf deeg kneden, je eigen boemboes of pesto’s maken – dat zijn de details die elk gerecht net dat beetje extra geven. Het smaakt niet alleen lekkerder, maar maakt het koken ook veel leuker!
Dit recept zal je verrassen door de combinatie van pittig en zoet. Het is het voorbeeld dat de Chinese keuken niet zwaar hoeft te zijn, maar ook heerlijk lichte recepten...
In de zomer is het tijd voor de barbecue. Nu kan je speklapjes of hamburgers erop gooien maar misschien is het wel eens lekker om iets anders te proberen. Uit...
Het eerste Surinaamse recept op moedersrecepten is een feit. Laten we dan ook direct beginnen met het meest bekende gerecht uit deze keuken. Masala kip ook wel bekend als Roti...