Tah cheen met kip
Heerlijk Perzisch recept van mijn tante. Valt erg in de smaak bij mijn collega's en naar veel aandringen heb ik het dan toch maar on-line gezet. Nu kan iedereen van...
https://moedersrecepten.nl
Alle berichten van Arne
Ik hou van koken en het uitproberen van allerlei keukens en recepten. Hoe authentieker, hoe beter! Zelf deeg kneden, je eigen boemboes of pesto’s maken – dat zijn de details die elk gerecht net dat beetje extra geven. Het smaakt niet alleen lekkerder, maar maakt het koken ook veel leuker!
Salsa met Tomaat
Een salsa is heerlijk bij verschillende gerechten. Je kan het bij wraps eten, tortilla chips of als een soort salade....
Tajine met kip
Heerlijk Marokkaans recept. Tajine betekend kort gezegd stoofpot en dit is het dan ook eigenlijk. Een perfect recept om je...
Risotto met champignons en rucola
Risotto is een heerlijk rijst recept met vele mogelijkheden. Als je de basis goed hebt kun je vele combinaties maken....
Thaise Wraps
Gewoon wraps maken is zo gewoon. Daarom heb ik een variant gemaakt gebaseerd op de Thaise en Vietnamese keuken. Hierdoor...
Thaise Rode Curry
Het maken van een lekkere rode curry is niet lastig. Je kunt er voor kiezen om zelf je kruidenpasta's te...
Pasta zalm met Rucola en Olijven
Wederom een lekker en gezond pasta recept wat gemakkelijk is klaar te maken. Het lekkere van dit pasta recept is...
Echte Groninger Mosterdsoep
Afgelopen weekend heb ik een heerlijke mosterdsoep gemaakt. Eentje waar de spekjes niet doorheen zijn gevlogen. Een échte Groninger mosterdsoep moet goed gevuld zijn vind ik zelf. Daarnaast mag deze...
Sushi! zelf maken is niet moeilijk
Afgelopen weekend zelf sushi gemaakt. Dit heb ik eerder geprobeerd en toen met wat minder succes. één workshop later is het dan redelijk goed gelukt. Zoals iedereen die wel eens...
Pasta zalm met geitenkaas
Twee favoriete ingrediënten van mij. Daarom de perfecte combinatie voor een heerlijke pasta. Dit recept is ideaal voor de lente!...